Машина темперирующая
Предназначена для темперирования (подогрева или охлаждения с перемешиванием) кондитерских масс, например, различных начинок, конфетных, мармеладных и других масс в условиях кондитерских фабрик
| Вместимость бака | м3 | 0,1 и более |
| Частота вращения сркебков механизма | об/мин | ≥ 0,4 |
| Потребляемая электроэнергия, не более | кВт*час | 1,5 |
| Габаритные размеры, ДхШхВ | мм | 1167х966х1360 |
| Масса | кг | 520 |